Plat chinois - Restaurant Chinois à Lavaur

Soupes

101. Soupe du Pêcheur (seiche, poisson, crevette)6.00 €

102. Soupe aux Asperges et au Crabe (soupe épaisse)6.00 €

103. Soupe au Poulet et aux Pâtes Jaunes Chinoise (mi)5.00 €

104. Soupe au Poulet et aux Vermicelles de Sojas Chinois5.00 €

105. Soupe Pékinoise et au Poulet (soupe épaisse et épicée)5.00 €

107. Soupe aux Raviolis de Crevettes6.00 €

Salades

108. Salade de Poulet 5.50 €

108N. Salade Végétarienne 5.00 €

109. Salade de Crevettes 6.50 €

110. Salade de Crabe 6.50 €

111. Salade Nems 6.00 €

111A. Salade de Nems et au Boeuf (bo-bun) 8.00 €

111C. Salade de Crevettes et à l'Ananas 8.50 €

111D. Salade de Poulet et à l'Ananas 7.50 €

111E. Rouleaux de Printemps (1 pièce) 3.00 €

Beignets

112. Nems au Porc (5 pièces) 5.00 €

112A. Assiette Trio (3x2 pièces différentes) 7.00 €

112B. Assiette Beignet (2x6 pièces différentes, pour 2 personnes) 15.00 €

113. Canapés de Crevettes Frits (5 pièces) 6.00 €

113A. Papillote de Crevettes Frits (5 pièces) 6.00 €

113B. Beignet de Légumes (6 pièces, légumes du moment) 5.00 €

114. Raviolis de Crevettes Frits (5 pièces) 6.00 €

114A. Beignets Calamar (10 pièces) 6.50 €

114B. Samoussas au Porc ou Boeuf (4 pièces) 5.00 €

Bouchées à la Vapeur

115. Ha-Kao aux Crevettes (4 pièces) 5.00 €

115A. Brioche Farcie au Porc (bin bao)(1 pièce) 4.50 €

115B. Crêpes Vietnamienne au Porc (3 pièces) 6.00 €

116. Xui-Mai au Porc ou aux Crevettes (5 pièces) 5.00 €

116A. Boules de Cristal aux Crevettes et aux Coquilles Saint-Jacques (4 pièces) 5.00 €

116B. Assiette Vapeur (2x6 pièces différentes+1 bin bao, pour 2 personnes) 16.00 €

Omelettes

117. Omelette Nature 5.50 €

118. Omelette au Crabe 6.50 €

119. Omelette aux Crevet 6.50 €

Poulets

090. Poulet aux Légumes 7.00 €

120. Poulet à la Citronnelle 7.00 €

120A. Poulet au Pousses de Bambou 7.00 €

120B. Poulet à la Sauce Piquante 7.00 €

120C. Beignets de Poulet 7.00 €

120T. Poulet à la Sauce Saté 7.00 €

121. Poulet aux Noix de Cajous 7.00 €

122. Poulet aux Champignons Parfumés 7.00 €

123. Poulet aux Champignons Noirs 7.00 €

124. Poulet au Caramel 7.00 €

125. Poulet au Curry 7.00 €

126. Poulet à l'Ananas 9.00 €

127. Beignet de Poulet au Citron 8.50 €

127A. Brochettes de Poulet (2 brochettes) 7.50 €

127B. Poulet au Gingembre 7.00 €

127C. Poulet à la Sauce Aigre Douce 7.00 €

Boeufs

091. Boeuf aux Légumes 8.00 €

132. Boeuf au Oignons 8.00 €

132A. Brochettes de Boeuf (2 brochettes) 8.00 €

132B. Boeuf à la Sauce Saté. 8.00 €

133. Boeuf au Gingembre 8.00 €

135. Boeuf aux Champignons Parfumés 8.00 €

136. Boeuf au Curry 8.00 €

137. Boeuf aux Champignons Noirs 8.00 €

138A. Boeuf aux Pousses de Bambou 8.00 €

138B. Boeuf à la Citronnelle 8.00 €

Porcs

089. Porc aux Légumes 7.00 €

139. Porc aux Champignons Parfumés 7.00 €

139B. Porc au Caramel 7.00 €

140. Porc aux Champignons Noirs 7.00 €

141. Porc au Gingembre 7.00 €

142. Porc à la Sauce Piquante 7.00 €

143. Beignets de Porc à la Sauce Aigre Douce 8.00 €

144. Porc au Curry 7.00 €

144A. Porc aux Pousses de Bambou 7.00 €

144B. Porc Sautés aux Poivres 7.00 €

144C. Porc aux Vermicelles de Sojas Chinoise 7.00 €

Cuisses de Grenouilles

145. Cuisses de Grenouilles au Curry 9.50 €

146. Cuisses de Grenouilles à la Sauce Piquante 9.50 €

147. Cuisses de Grenouilles à la Citronnelle 9.50 €

148. Beignets de Cuisses de Grenouilles 9.50 €

148B. Cuisses de Grenouilles au Gingembre 9.50 €

Seiches

149. Seiches à la Saue Piquante 9.50 €

150. Seiches au Curry 9.50 €

151B. Seiches à la Sauce Saté 9.50 €

Poissons

152. Beignets de Poissons 9.50 €

153. Poisson au Gingembre 9.50 €

154. Poisson au Citron 9.50 €

155. Poisson à la Sauce Aigre Douce 9.50 €

156. Poisson à la Sauce Piquante 9.50 €

156B. Poisson au Curry 9.50 €

Crevettes

157. Beignets de Crevettes (7 pièces) 10.00 €

157A. Crevettes aux Pousses de Bambou 10.00 €

158. Crevettes Sautées au Poivre 10.00 €

159. Crevettes aux Champignons Noirs 10.00 €

160. Crevettes aux Champignons Parfumés 10.00 €

161. Crevettes au Curry 10.00 €

162. Crevettes à la Sauce Piquante 10.00 €

163. Crevettes aux Vermicelles de Sojas Chinoise 10.00 €

164. Crevettes à la Citronnelle 10.00 €

165. Crevettes à la Sauce Aigre Douce 10.00 €

166. Crevettes au Citron 10.00 €

166B. Crevettes au Gingembre 10.00 €

Crabes

167. Crabe au Gingembre (à décortiquer) 11.00 €

169A. Crabe au Curry (à décortiquer) 11.00 €

169B. Crabe Sauté au Poivre (à décortiquer) 11.00 €

Canards

128. Canard Laqué 10.00 €

129. Canard à l'Ananas 11.00 €

130. Canard Champignons Parfumés 9.50 €

131. Canard Champignons Noirs 9.50 €

131A. Canard aux Pousses de Bambou 9.50 €

Nouilles, Riz & Légumes

170. Nouilles Sautées aux Crevettes 10.00 €

171. Nouilles Sautées Sop Suy (végétarien) 6.50 €

171A. Sojas Sautés 6.00 €

171L. Légumes Sautés 6.00 €

172. Nouilles Sautes au Porc 7.50 €

173. Nouilles Sautées au Poulet 7.50 €

174. Nouilles Sautées au Boeuf 8.50 €

174A. Nouilles Natures 2.50 €

175. Riz Cantonais 4.50 €

176. Riz Nature 1.50 €

Spécialités

134. Boeuf à la Sauce Piquante (plaque chaude) 10.50 €

138. Boeuf du Chef (lok-lak) 9.50 €

177. Nid de Paon aux Fruits de Mer 15.50 €

178. Nid de Paon au Poulet et aux Noix de Cajous 15.50 €

179. Poulet Sop Suy (plaque chaude) 10.00 €

180. Gambas Grillées et Flambées au Mei Kwei Lu Chew (alcool de rose) (4 pièces) 13.00 €

181. Boeuf Sop Suy (plaque chaude) 10.50 €

182. Crevettes Sop Suy (plaque chaude) 12.50 €

183. Gambas Grillées (plaque chaude) (4 pièces) 10.00 €

184. Marmite aux Fruits de mer 14.00 €

185. Marmite Sop Suy (fruits de mer, viandes) 15.00 €

186. Marmite de Poissons 11.00 €

187. Marmite Végétarien (légumes et vermicelles sojas) 9.50 €

188. Marmite Thaïlandaise aux 5 Epices (fruits de mer, poulet) 15.00 €

189. Fondue Chinoise (viande, fruits de mer)(2 personnes, sur Commande) (1 chèque de 100 € caution pour le matériel prêter) 60.00 €

190. Canard aux Lychees (plaque chaude) 11.50 €

192. Boeuf aux Poivrons Rouges et Verts (plaque chaude) 10.50 €

200. Coquilles Saint-Jacques à la Sauce Piquante 12.00 €

201. Coquilles Saint-Jacques au Curry 12.00 €

202. Coquilles Saint-Jacques aux Champignons Noirs 12.00 €

203. Coquilles Saint-Jacques et Crevettes Sop Suy (plaque chaude) 13.50 €

204. Coquilles Saint-Jacques au Basilic 12.00 €

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